預(yù)制菜真空包裝袋
產(chǎn)品材質(zhì):PVDC/PE/PP/PA/EVOH/NY 等
產(chǎn)品特點(diǎn):保存食品時(shí)間長,使用方便,貯運(yùn)方便等
應(yīng)用行業(yè):食品業(yè)
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本文圖片產(chǎn)品名為:預(yù)制菜真空包裝袋
常用的預(yù)制菜包裝袋材質(zhì)包括以下幾種:1. 聚乙烯(PE)PE是一種常見的塑料材料,具有良好的阻隔性能和耐油性,。它能夠有效地防止氧氣和濕氣的滲透,,保持食品的新鮮度。
2. 聚丙烯(PP)PP也是一種常見的塑料材料,,具有較高的耐熱性和耐油性,。PP材料能夠有效地防止食品中的油脂滲透到包裝袋中,,保持食品的口感和品質(zhì)。
3. 尼龍(PA)PA是一種高強(qiáng)度的塑料材料,,具有較高的耐熱性,、耐油性和阻隔性能。它能夠有效地防止食品中的油脂和水分滲透到包裝袋中,,保持食品的新鮮度和口感,。
預(yù)制菜包裝材料是與預(yù)制菜密切接觸的環(huán)節(jié)之一,其質(zhì)量直接關(guān)系到預(yù)制菜的質(zhì)量和衛(wèi)生安全,,因此有以下要求:1.食品接觸材料應(yīng)該是健康,、無毒無害的,符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
2.包裝材料應(yīng)該具有較好的透氣性,,以保持菜品的新鮮度和口感,。
3.包裝材料應(yīng)該具有較好的隔氧性和防潮性,,以保證食品的營養(yǎng)和風(fēng)味。
4.包裝材料應(yīng)該具有良好的耐熱性和耐寒性,,以保證適應(yīng)不同的儲藏環(huán)境,。
5.包裝材料應(yīng)該容易加工,方便生產(chǎn)和消費(fèi),。
包裝企業(yè)要想在預(yù)制菜市場中獲得更多機(jī)會,,就要給這個(gè)行業(yè)帶來一些價(jià)值傳遞,為客戶的產(chǎn)品提供增值服務(wù),。比如通過包裝幫助食品延長保質(zhì)期,、幫助預(yù)制菜在配送過程中減少浪費(fèi)、保障預(yù)制菜的食品安全等,,這正是功能性包裝的價(jià)值所在,,考慮到預(yù)制菜的特性,包裝要經(jīng)得起冷凍,、加熱或者低溫慢煮,,同時(shí)黑要具有良好的機(jī)械性能和陰隔性,能在運(yùn)輸和存儲過程中保護(hù)食品,。抽真空的包裝方式最為常見,,真空袋裝主要作用是除氧,有利于防止食品變質(zhì),。制約預(yù)制菜發(fā)展的重要因素之一,,就是口感,未來預(yù)制菜口感的還原性也是發(fā)展重點(diǎn),。
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